Recept, ktorý vysvetľuje, ako pripraviť šalát z párkov varený s uhorkami s petržlenom a olivovým olejom, sa ľahko pripravuje, je možné pripraviť v krátkom čase.
Prísady pre 4 porcie
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 lyžica octu
- pol lyžice nasekanej petržlenovej vaty
- 8 párkov
- 2 veľké nakladané uhorky
Ako pripraviť salámový salám
Varte 5 cm vody v panvici strednej veľkosti, potom ponorte párky a pokračujte vo vare 1 minútu po vypustení a odlúpnutí pokožky, ktorá ich obalí.
Klobásy nakrájajte na mierne šikmé plátky spôsobom salámy s hrúbkou asi 3 milimetre, postupujte rovnako ako uhorky.
Nakoniec pozbierajte všetky ingrediencie do šalátovej misy a podávajte po dobrej zmesi spolu s nasekanou petržlenovou vňaťou.
