Ako pripraviť klasický ryžový šalát, recept pripravovaný s condiriso, ktorý obsahuje medzi prísadami paradajky, varené vajcia a mozzarellu.
Prísady pre 4 porcie
- 1 libra varenej šunky
- 1 plechovka tuniaka alebo balenie párkov
- 4 paradajky San Marzano
- 200 g nespracovanej ryže.
- 4 uvarené vajcia
- pohára s kondíciou
- olivový olej
- 1 mozzarella s hmotnosťou 200 g. o
Príprava klasického ryžového šalátu
Ryžu varte po dobu 12 minút, počítaných od momentu, kedy sa hodí do vriacej vody.
Po varení ryžu vyprázdnite v cedníku s úzkymi otvormi a na zastavenie varenia ju ochladte prechodom pod prúd studenej vody.
Odporúčané hodnoty- Krémové oblátky s artičokmi: pikantný recept, prísady do cesta
- Francúzsky predjedlo so zeleninou
- Jednohubky s ančovičkami
- Kurací šalát s zelerom a majonézou
- Lososová canapè a miešaná vajíčka
Vypustite to dobre zmiešaním s lyžičkou. Akonáhle je to hotové, nalejte ryžu do šalátovej misy a pridajte všetky ingrediencie, presne nakládanú uhorku alebo nádobu s kondícionom, šunku nakrájanú na malé kúsky, nasekaný tuniak vidličkou, nakrájané paradajky, pričom ich najskôr očistite od semien, nakoniec , nasekanú mozzarellu.
Všetko ochutíme veľkorysou dávkou olivového oleja a dôkladne premiešajte, aby ste všetko dobre premiešali.
Podávajte ihneď a chladte.
