Ako vyrobiť jednohubky s hermelínom, recept predjedla s červenými reďkovkami a listy hlávkového šalátu na ozdobu, ktoré sa vyrábajú z plátkov čierneho chleba.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 4 plátky čierneho chleba
- 50 g masla
- 120 g Camembert
- 8 červených reďkoviek
- 1 štipka soli
- korenie
- niektoré listy šalátu
- 1 zväzok reďkoviek
Príprava jednohubiek s hermelínom
Zmäkčte maslo drevenou lyžičkou a porazte ho v miske, až kým nebude penivý.
Plátky čierneho chleba pomažte a časť Camemberta na ne natrite špachtľou, aby ste vytvorili dostatočne hustú a homogénnu vrstvu.
Odporúčané hodnoty- Krémové oblátky s artičokmi: pikantný recept, prísady do cesta
- Francúzsky predjedlo so zeleninou
- Jednohubky s ančovičkami
- Kurací šalát s zelerom a majonézou
- Lososová canapè a miešaná vajíčka
Umyte a vysušte červené reďkovky bez stoniek a listov, nakrájajte ich na tenké plátky zeleniny a jemne posypte soľou a korením, potom ich položte na každý kúsok chleba.
Pripravené Camembertove jednohubky položte na tanier pokrytý listami šalátu a ozdobte niektorými reďkovkami.